Zardo, D. M. (2009). Intensidade de pigmentação vermelha em maçãs e sua relação com os teores de compostos fenólicos e capacidade antioxidativa. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Chicago Style (17th ed.) CitationZardo, Danianni Marinho. Intensidade De Pigmentação Vermelha Em Maçãs E Sua Relação Com Os Teores De Compostos Fenólicos E Capacidade Antioxidativa. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009.
MLA (9th ed.) CitationZardo, Danianni Marinho. Intensidade De Pigmentação Vermelha Em Maçãs E Sua Relação Com Os Teores De Compostos Fenólicos E Capacidade Antioxidativa. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.