Incorporation of conjugated linoleic acid (CLA) and a-linolenic acid (LNA) in pacu fillets

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Deoclécio José BARILLI
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2014
Sujets:	Agrociencias net cages fatty acids Piaractus mesopotamicus
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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