Incorporation of conjugated linoleic acid (CLA) and a-linolenic acid (LNA) in pacu fillets

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Deoclécio José BARILLI
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2014
Schlagworte:	Agrociencias net cages fatty acids Piaractus mesopotamicus
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