Sánchez, L. C. A. (2014). Effect of an edible crosslinked coating and two types of packaging on antioxidant capacity of castilla blackberries. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Sánchez, Leidy Carolina Ayala. Effect of an Edible Crosslinked Coating and Two Types of Packaging on Antioxidant Capacity of Castilla Blackberries. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014.
Citatione MLA (9a ed.)Sánchez, Leidy Carolina Ayala. Effect of an Edible Crosslinked Coating and Two Types of Packaging on Antioxidant Capacity of Castilla Blackberries. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014.
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