Efeito da bebida de café descascado sobre a atividade antioxidante, os parâmetros hematológicos e bioquímicos em ratos

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Stella Maris da Silveira DUARTE
Format:	Artículo científico
Langue:	pt
Publié:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2009
Sujets:	Agrociencias Café colesterol ácido úrico triglicerídeos lipoperoxidação
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