Influência da radiação gama e de diferentes dietas na qualidade da carne de cordeiros Santa Inês

Fuente: Redalyc

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Adriana Régia Marques de SOUZA
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2009
Materias:	Agrociencias cor taninos textura cordeiro voláteis
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Internet