Cover Image

Avaliação da eficiência de extração de compostos nitrogenados da polpa de anchoíta (Engraulis anchoita)

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Valcenir Júnior Mendes FURLAN
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2009
Subjects:	Agrociencias frescor pescado composição proximal Compostos nitrogenados
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Ácidos graxos e composição centesimal da carne de coelhos alimentados com ração contendo farelo de coco
by: Daniela Vieira de SOUZA
Published: (2009)

Avaliação da utilização de composto orgânico produzido a partir dos resíduos de fábrica de celulose quanto aos níveis de organoclorados e metais
by: Marcos Antônio de Souza Lima Guerra
Published: (2012)

Caracterização dos compostos bioativos em frutas e hortaliças adquiridas no comércio de Padova - Itália
by: Marinês Pereira Bomfim
Published: (2017)

Adubação nitrogenada no feijoeiro em sistema de semeadura direta e preparo convencional do solo
by: Francisco Guilhien Gomes Junior
Published: (2008)

Metabolismo de compuestos nitrogenados
by: Rafael Despaigne Cuevas
Published: (2012)

Síntesis de oximas y lactamas esteroidales con potencial actividad antiproliferativa
by: Mora Medina, Thalía Lissette
Published: (2021)

Diferentes substratos no desenvolvimento e na pós-colheita de microverdes de beterraba (Beta vulgaris L.)
by: Fabio Lemes dos Santos
Published: (2020)

Avaliação de mosto de uva fermentado
by: Maria Eugênia de Oliveira MAMEDE
Published: (2007)

Microencapsulação de compostos bioativos pelo método de extrusão
by: Mariana de Araújo Etchepare
Published: (2015)

ESTUDIO DE LA FERTILIZACIÓN NITROGENADA EN VARIEDADES DE LA CAÑA DE AZÚCAR CULTIVADAS EN DIFERENTES TIPOS DE SUELOS (CAÑA PLANTA)
by: V. M. Paneque
Published: (2005)

La fertilización nitrogenada en el rendimiento del girasol en México
by: Luis Enrique Escalante-Estrada
Published: (2007)

Avaliação quantitativa de monoepoxiácidos, monocetoácidos e monohidroxiácidos em óleos e gorduras provenientes de fritura descontínua de batatas
by: Eliana Rodrigues MACHADO
Published: (2008)

Conducta de toros estabulados con dieta basal con forraje de caña de azúcar
by: D. Rodríguez
Published: (2006)

El GreenSeeker TM y el diagnóstico del estado de salud de los cultivos
by: Marco V. Gutiérrez-Soto
Published: (2011)

Evaluación de la residualidad de nitratos en lechuga (Lactuca sativa L.) regadas con distintas concentraciones del anión
by: Darío Nicolás-Barrios
Published: (2022)

Encapsulação de compostos bioativos por coacervação complexa
by: Thaiane Marques da Silva
Published: (2015)

Implicações nutricionais e sensoriais da polpa e casca de baru (Dipterix Alata vog.) na elaboração de pães
by: Lorena Santana ROCHA
Published: (2009)

Determinação De benzo(a)pireno em pescados
by: Antonio AZEREDO
Published: (2006)

Desenvolvimento de biscoitos, tipo salgado, enriquecidos pela adição de merluza
by: Niurka Maritza Almeyda Haj-Isa
Published: (2011)

Desempeño de bocachico Prochilodus magdalenae en sistemas intensivos de producción con tecnología biofloc
by: JULIA E. AYAZO-GENES
Published: (2018)

Fertilización y edad de rebrote sobre rendimiento y composición bromatológica de Tithonia diversifolia
by: Luis Mauricio Arias-Gamboa
Published: (2023)

Perfíl lipídico y lesiones ateroscleróticas en conejos Nueva Zelanda hipercolesterolémicos tratados con aceite de pescado
by: Marysabel Torres
Published: (2005)

Potencial da madeira de Pinus glabra para produção de polpa celulósica
by: Magnos Alan Vivian
Published: (2020)

ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO Y SENSORIAL DE PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE SURIMI DE CARDUMA (Cetengraulis mysticetus) Y PLUMUDA (Opisthonema spp.)
by: JOSÉ IGOR HLEAP
Published: (2010)

Estudo do mirtilo (Vaccinium ashei Reade) no processamento de produtos alimentícios
by: Jaqueline Oliveira de MORAES
Published: (2007)

Tipo de fertilización y edad de rebrote de Tithonia diversifolia sobre parámetros ruminales
by: Luis Mauricio Arias-Gamboa
Published: (2023)

Avaliação da qualidade nutricional em espécies de pescado mais produzidas no Estado da Bahia
by: Graciele de Queiroz ANDRADE
Published: (2009)

Desenvolvimento e caracterização de queijo tipo petit suisse de sojacomum e de soja livre de lipoxigenase, enriquecidos com cálcio
by: Débora Alexandrino BOATTO
Published: (2010)

Anatomia e histoquímica de folhas e raízes de vinca (Catharanthus roseus (L.) G. Don)
by: M.C.A. Santos
Published: (2009)

Uso de complejos de Re2(CO)10 y Re2(CO)8(µ-dppm) soportados sobre SiO2 por anclaje con ligandos silano/amino-nitrogenados como catalizadores de la reacción HDS
by: Juan-C. Díaz
Published: (2015)

Teores de cátions dos vinhos da Serra Gaúcha
by: Luiz Antenor RIZZON
Published: (2008)

GERMINAÇÃO E SANIDADE DE SEMENTES DE CUPUAÇU (Theobroma grandiflorum) TRATADAS COM FUNGINCIDAS
by: A.G. SANCHES
Published: (2015)

Quem te viu, quem te vê: As mudanças do composto mercadológico do varejo de shopping centers da região do vale do Itajaí/SC durante a sua existência
by: Ricardo Boeing da Silveira
Published: (2009)

Quantificação dos Teores de Taninos e Fenóis Totais e Avaliação da Atividade Antioxidante dos Frutos de Aroeira
by: Natália Ribeiro Bernardes
Published: (2011)

Perfil lipídico de quatro espécies de peixes da região pantaneira de Mato Grosso do Sul
by: Manoel Mendes Ramos Filho
Published: (2008)

LAS OSCILACIONES CLIMÁTICAS EN LA ATMOSFERA URBANA DE LA CIUDAD DE NATAL, BRASIL ATRAVÉS DE LAS SERIES LARGAS DE TEMPERATURAS DEL AIRE
by: M. J. O. Alexandre
Published: (2013)

Influência da densidade do painel e da composição em camadas nas propriedades físico-mecânicas de painéis "OSB" de clones de Eucalyptus spp
by: Lourival Marin Mendes
Published: (2008)

Alternativas na fertilização de feijão visando a reduzir a aplicação de N-ureia
by: Juliano Garcia Bertoldo
Published: (2015)

Análise comparativa entre ativos farmacológicos dos extratos botânicos de Polypodium leucotomos e Pinus pinaster patenteados (Fernblock® e Pycnogenol®) e produtos disponíveis para uso em manipulação
by: Eloisa Leis Ayres
Published: (2023)

Características del mercado internacional de materiales primas para alimentos balanceados
by: Marín Martínez, Lilia
Published: (2012)