Composição mineral de uma linhagem de Pleurotus ostreatus cultivada em resíduos madeireiros e agroindustriais da região amazônica

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ceci SALES-CAMPOS
Formato: Artículo científico
Lenguaje:pt
Publicado: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2009
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