Composição mineral de uma linhagem de Pleurotus ostreatus cultivada em resíduos madeireiros e agroindustriais da região amazônica

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Ceci SALES-CAMPOS
Format:	Artículo científico
Langue:	pt
Publié:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2009
Sujets:	Agrociencias cogumelo Pleurotus substrato composição mineral
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