JAEKEL, L. Z. (2010). Avaliação físico-química e sensorial de bebidas com diferentes proporções de extratos de soja e de arroz. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Chicago Style (17th ed.) CitationJAEKEL, Leandra Zafalon. Avaliação Físico-química E Sensorial De Bebidas Com Diferentes Proporções De Extratos De Soja E De Arroz. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
MLA (9th ed.) CitationJAEKEL, Leandra Zafalon. Avaliação Físico-química E Sensorial De Bebidas Com Diferentes Proporções De Extratos De Soja E De Arroz. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
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