SKORONSKI, E. (2010). Estudo cinético da obtenção de ésteres utilizando enzima lipozyme TL IM como catalisador. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Style de citation Chicago (17e éd.)SKORONSKI, Everton. Estudo Cinético Da Obtenção De ésteres Utilizando Enzima Lipozyme TL IM Como Catalisador. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
Style de citation MLA (9e éd.)SKORONSKI, Everton. Estudo Cinético Da Obtenção De ésteres Utilizando Enzima Lipozyme TL IM Como Catalisador. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
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