Incerteza em resultados analíticos e verificação de conformidade de qualidade de alimentos

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Elisabeth Borges GONÇALVES
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010
Materias:	Agrociencias Variância cálculo de incerteza técnicas de amostragem validação de métodos analíticos controle estatístico de qualidade
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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