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Design of automatic control system for the precipitation of bromelain from the extract of pineapple wastes

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Flavio Vasconcelos da SILVA
Format:	Artículo científico
Language:	en
Published:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010
Subjects:	Agrociencias fieldbus Bromelain PID Controllers
Online Access:	Acceder al recurso
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