Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Glória Ines GIRALDO-GÓMEZ
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940103015
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!