SILVA, M. C. (2010). Extração da lectina da folha de mandioca (Manihot esculenta Crantz) e o efeito de cátions divalentes na atividade hemaglutinante. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)SILVA, Maria Cristina. Extração Da Lectina Da Folha De Mandioca (Manihot Esculenta Crantz) E O Efeito De Cátions Divalentes Na Atividade Hemaglutinante. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
Citatione MLA (9a ed.)SILVA, Maria Cristina. Extração Da Lectina Da Folha De Mandioca (Manihot Esculenta Crantz) E O Efeito De Cátions Divalentes Na Atividade Hemaglutinante. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
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