Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | en |
| Pubblicazione: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2011
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940105015 |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi
Glass transition temperature behavior of a model blend of carbohydrates
di: C. Ortiz Corral
Pubblicazione: (2005)
di: C. Ortiz Corral
Pubblicazione: (2005)
Current-induced vortex glass transition in YBa2Cu3Ox thin films
di: M. Acosta
Pubblicazione: (2001)
di: M. Acosta
Pubblicazione: (2001)
Optimization of tropical fruit juice based on sensory and nutritional characteristics
di: Paula Nogueira CURI
Pubblicazione: (2017)
di: Paula Nogueira CURI
Pubblicazione: (2017)
First-principles predictor of the location of ergodic/non-ergodic transitions
di: P.E. Ramírez-González
Pubblicazione: (2007)
di: P.E. Ramírez-González
Pubblicazione: (2007)
Evaluation of sugarcane silages added with macaúba cake
di: Caroline Salezzi Bonfá
Pubblicazione: (2018)
di: Caroline Salezzi Bonfá
Pubblicazione: (2018)
Effect of hydrocolloids on the physicochemical characteristics of yellow mombin structured fruit
di: Ana Carolina de Almeida LINS
Pubblicazione: (2014)
di: Ana Carolina de Almeida LINS
Pubblicazione: (2014)
Optimization of lactic acid production by Lactobacillus plantarum strain Hui1 in a medium containing sugar cane molasses
di: Stephy Saavedra
Pubblicazione: (2021)
di: Stephy Saavedra
Pubblicazione: (2021)
Accuracy of Nonlinear Formulation of Broiler Diets: Maximizing Profits
di: CA Gonçalves
Pubblicazione: (2015)
di: CA Gonçalves
Pubblicazione: (2015)
An entropy based theory for the viscosity of strong glasses
di: P. Goldstein
Pubblicazione: (2005)
di: P. Goldstein
Pubblicazione: (2005)
Dielectric spectroscopy and thermally stimulated discharge current in PEEK film
di: W. K. Sakamoto
Pubblicazione: (2003)
di: W. K. Sakamoto
Pubblicazione: (2003)
Prediction of surface roughness of CO2 laser modified poplar wood via response surface methodology
di: Rongrong Li
Pubblicazione: (2022)
di: Rongrong Li
Pubblicazione: (2022)
Optimization study of fructans extraction from Agave tequilana Weber azul variety
di: Jesús Aarón SALAZAR-LEYVA
Pubblicazione: (2016)
di: Jesús Aarón SALAZAR-LEYVA
Pubblicazione: (2016)
Effects of whole-wheat flour and bordeaux grape pomace (Vitis labrusca L.) on the sensory, physicochemical and functional properties of cookies
di: Ariadne Roberto Karnopp
Pubblicazione: (2015)
di: Ariadne Roberto Karnopp
Pubblicazione: (2015)
The problem of glass formation and the low frequency vibrational modes anomalies
di: G.G. Naumis
Pubblicazione: (2010)
di: G.G. Naumis
Pubblicazione: (2010)
Optimization of freeze drying parameters for moringa (Moringa oleifera) flower powder by using response surface methodology andprincipal component analysis
di: G. Pandidurai
Pubblicazione: (2022)
di: G. Pandidurai
Pubblicazione: (2022)
Homogenate extraction of crude polysaccharides from Lentinus edodesand evaluation of the antioxidant activity
di: Leqin KE
Pubblicazione: (2016)
di: Leqin KE
Pubblicazione: (2016)
Use of glass transition temperature for stabilization of board's cracks of Eucalyptus grandis
di: Fred W. Calonego
Pubblicazione: (2010)
di: Fred W. Calonego
Pubblicazione: (2010)
Docosahexaenoic acid ethyl esther (DHAEE) microcapsule production by spray-drying: optimization by experimental design
di: Rodney Alexandre Ferreira RODRIGUES
Pubblicazione: (2011)
di: Rodney Alexandre Ferreira RODRIGUES
Pubblicazione: (2011)
Mineral nutrition and tolerance to Colletotrichum spp. of Andean blackberry (Rubus glaucus Benth.) in nursery
di: Luis Gabriel Bautista-Montealegre
Pubblicazione: (2022)
di: Luis Gabriel Bautista-Montealegre
Pubblicazione: (2022)
Process variables in the osmotic dehydration of sliced peaches
di: Sílvia Pimentel Marconi GERMER
Pubblicazione: (2010)
di: Sílvia Pimentel Marconi GERMER
Pubblicazione: (2010)
Response surface models to predict broiler performance and applications for economic analysis
di: DE Faria Filho
Pubblicazione: (2008)
di: DE Faria Filho
Pubblicazione: (2008)
Effects of different levels of protein, energy and their interaction on growth factors of Indian white shrimp (Fenneropenaeus indicus) of different sizes
di: Alaf Noveyrian, H., et al.
Pubblicazione: (2005)
di: Alaf Noveyrian, H., et al.
Pubblicazione: (2005)
Circadian Modulation Of C-Fos Expression Occurs In The SCN But Not In Other Visual Projection Areas In The Rat.
di: Ivette Caldelas, et al.
Pubblicazione: (1998)
di: Ivette Caldelas, et al.
Pubblicazione: (1998)
Gaoya wuli xuebao
Pubblicazione: (2025)
Pubblicazione: (2025)
Journal of Ionic Liquids
Pubblicazione: (2022)
Pubblicazione: (2022)
Structural and magnetic characterization of colloidal CdMnS
di: J.R.L. Fernandez
Pubblicazione: (2012)
di: J.R.L. Fernandez
Pubblicazione: (2012)
Lactose intolerance and cow’s milk protein allergy
di: Adriano Henrique do Nascimento RANGEL
Pubblicazione: (2016)
di: Adriano Henrique do Nascimento RANGEL
Pubblicazione: (2016)
Extraction optimization of polyphenols, antioxidant and xanthine oxidase inhibitory activities from Prunus salicina Lindl.
di: Yibin LI
Pubblicazione: (2016)
di: Yibin LI
Pubblicazione: (2016)
Microencapsulation of babassu coconut milk
di: Audirene Amorim SANTANA
Pubblicazione: (2013)
di: Audirene Amorim SANTANA
Pubblicazione: (2013)
Optimizing production in machining of hardened steels using response surface methodology
di: Paulo Henrique da Silva Campos
Pubblicazione: (2019)
di: Paulo Henrique da Silva Campos
Pubblicazione: (2019)
Effect of induction moment on Bradyrhizobium-soybean (Glycine max) interaction
di: María Caridad Nápoles-García
Pubblicazione: (2022)
di: María Caridad Nápoles-García
Pubblicazione: (2022)
Klein's Icosahedron and the 1/41 Glass Transition Threshold
di: Keeble, Clifford
Pubblicazione: (2026)
di: Keeble, Clifford
Pubblicazione: (2026)
Effect of Stocking Density on the Performance and Immunity of 1- to 14-d- Old Broiler Chicks
di: M Qaid
Pubblicazione: (2016)
di: M Qaid
Pubblicazione: (2016)
Diet formulation techniques and lysine requirements of 1- to 22-day-old broilers
di: JC Siqueira
Pubblicazione: (2013)
di: JC Siqueira
Pubblicazione: (2013)
Etiology and Immunology of Infectious Bronchitis Virus
di: LF Caron
Pubblicazione: (2010)
di: LF Caron
Pubblicazione: (2010)
Dietary lipid sources affect freshwater catfish jundiá, Rhamdia quelen , survival, when challenged with Aeromonas hydrophila
di: Rodrigo Javier Vargas
Pubblicazione: (2013)
di: Rodrigo Javier Vargas
Pubblicazione: (2013)
Liderazgo responsable desde la perspectiva de los gerentes de las organizaciones
di: Ana Ysolina Soto de Clavero
Pubblicazione: (2010)
di: Ana Ysolina Soto de Clavero
Pubblicazione: (2010)
OPTIMIZATION OF THE BASIC ETHANOLYSIS OF RICIN OIL USING THE RESPONSE SURFACE METHODOLOGY
di: JORGE MONTOYA
Pubblicazione: (2011)
di: JORGE MONTOYA
Pubblicazione: (2011)
#08.2.2. Certification System Architecture Prior-Art Closure Scan
di: Duffour, Suzanne
Pubblicazione: (2026)
di: Duffour, Suzanne
Pubblicazione: (2026)
Optimizing acceptability of mango jam enriched with pectin from cacao husk (Theobroma cacao L.)
di: Angélica María Torregroza-Espinosa
Pubblicazione: (2019)
di: Angélica María Torregroza-Espinosa
Pubblicazione: (2019)