APA (7th ed.) Citation

LAGO-VANZELA, E. S. (2011). Chemical and sensory characteristics of pulp and peel ‘cajá-manga’ (Spondias cytherea Sonn.) jelly. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

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LAGO-VANZELA, Ellen Silva. Chemical and Sensory Characteristics of Pulp and Peel ‘cajá-manga’ (Spondias Cytherea Sonn.) Jelly. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2011.

MLA (9th ed.) Citation

LAGO-VANZELA, Ellen Silva. Chemical and Sensory Characteristics of Pulp and Peel ‘cajá-manga’ (Spondias Cytherea Sonn.) Jelly. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2011.