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Chemical pattern of brazilian apples. A chemometric approach based on the Fuji and Gala varieties

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Renato Giovanetti Vieira
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2011
Soggetti:	Agrociencias Chemometry chemical descriptor pattern recognition
Accesso online:	Acceder al recurso
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