Aller au contenu
VuFind
  • Connexion
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Recherche avancée
  • Citer
  • Envoyer par SMS
  • Envoyer par courriel
  • Imprimer
  • Exporter les notices
    • Exporter vers RefWorks
    • Exporter vers EndNoteWeb
    • Exporter vers EndNote
  • Ajouter aux favoris
  • Permalien
Image de couverture de livre

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Geovana Dagostim Savi
Format: Artículo científico
Langue:en
Publié: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2011
Sujets:
Agrociencias
hen´s eggs
mayonnaise
eggs fried
eggs cooked
Salmonella typhimurium
Accès en ligne:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940105033
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
  • Exemplaires
  • Description
  • Table des matières
  • Commentaires
  • Documents similaires
  • Affichage MARC

Internet

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940105033

Documents similaires

  • Occurrence of Salmonella sp in Laying Hens
    par: NMSQ Gama
    Publié: (2003)
  • Salmonella Serovars in Laying Hen Flocks and Commercial Table Eggs from a Region of São Paulo State, Brazil
    par: OC de Freitas Neto
    Publié: (2014)
  • Internal quality of conventional and omega-3-enriched commercial eggs stored under different temperatures
    par: TMM Cedro
    Publié: (2009)
  • Effects of temperature and salinity on the reproductive success of Arctic charr, Salvelinus alpinus (L.) : egg composition, milt characteristics and fry survival / Célestin B. Atse
    par: B. Atse, Célestin
    Publié: (2002)
  • Managing Colllinearity in Modeling the Effect of Age in the Prediction of Egg Components of Laying Hens Using Stepwise and Ridge Regression Analysis
    par: TM Shafey
    Publié: (2015)

Options de recherche

  • Historique de recherche
  • Recherche avancée

Autres modes de recherche

  • Parcourir le catalogue
  • Parcours alphabétique
  • Explorer avec les canaux
  • Exemplaires mis en réserve pour un cours
  • Nouveautés

Besoin d'aide ?

  • Astuces pour la recherche
  • Contacter un bibliothécaire
  • FAQ