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Identification of fatty foods with contamination possibilities by plasticizers when stored in PVC film packaging

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hilda Duval Barros
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	en
Publicado:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2011
Materias:	Agrociencias PVC DEHA DEHP toxicity packaging
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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