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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Luisa Pereira FIGUEIREDO
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2013
Schlagworte:	Agrociencias Fruits quality fruit preserves
Online-Zugang:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940115017
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