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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Paula VILLELA
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2013
Soggetti:	Agrociencias drying sensory Savanna fruit
Accesso online:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940117005
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