GOLASZ, L. B. (2013). Film with anthocyanins as an indicator of chilled pork deterioration. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Chicago Style (17th ed.) CitationGOLASZ, Luana Baptista. Film with Anthocyanins as an Indicator of Chilled Pork Deterioration. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2013.
MLA (9th ed.) CitationGOLASZ, Luana Baptista. Film with Anthocyanins as an Indicator of Chilled Pork Deterioration. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2013.
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