Cytotoxic and genotoxic potential of liquid synthetic food flavorings evaluated alone and in combination

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gleuvânia Santana MARQUES
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	en
Publicado:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2015
Materias:	Agrociencias Food additive toxicity at the cellular level meristematic cells of Allium cepa roots
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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