LOS, F. G. B. (2016). Assessing the use of frozen pork meat in the manufacture of cooked ham. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)LOS, Francine Gomes Basso. Assessing the Use of Frozen Pork Meat in the Manufacture of Cooked Ham. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2016.
Cita MLA (9a ed.)LOS, Francine Gomes Basso. Assessing the Use of Frozen Pork Meat in the Manufacture of Cooked Ham. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.