APA (7th ed.) Citation

İNCEDAYI, B. (2016). Impact of different drying parameters on color, B-carotene, antioxidant activity and minerals of apricot ( Prunus armeniaca L.). Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

İNCEDAYI, Bige. Impact of Different Drying Parameters on Color, B-carotene, Antioxidant Activity and Minerals of Apricot ( Prunus Armeniaca L.). Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2016.

MLA (9th ed.) Citation

İNCEDAYI, Bige. Impact of Different Drying Parameters on Color, B-carotene, Antioxidant Activity and Minerals of Apricot ( Prunus Armeniaca L.). Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2016.