Fruit salad as a new vehicle for probiotic bacteria

Fuente: Redalyc

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Eliane Maurício Furtado MARTINS
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2016
Schlagworte:	Agrociencias fruit mix microscopy Acceptability probiotic carrier
Online-Zugang:	Acceder al recurso
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Online