Buchumschlag

Availability and consumption of fish as convenience food – correlation between market value and nutritional parameters

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Nádia Marion DURAN
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2017
Schlagworte:	Agrociencias price Convenience food fish consumption nutritional value
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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