SIPAHLI, S. (2017). Stability and degradation kinetics of crude anthocyanin extracts from H. sabdariffa. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)SIPAHLI, Shivon. Stability and Degradation Kinetics of Crude Anthocyanin Extracts from H. Sabdariffa. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2017.
Cita MLA (9a ed.)SIPAHLI, Shivon. Stability and Degradation Kinetics of Crude Anthocyanin Extracts from H. Sabdariffa. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.