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Coordenação da qualidade: proposta de estrutura e método para cadeias de produção agroalimentares

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Miguel Angel Aires Borrás
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Associação Brasileira de Engenharia de Produção 2007
Subjects:	Ingeniería Palavras alimentar gestão da qualidade segurança do alimento cadeia de produção agro
Online Access:	Acceder al recurso
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