CONTRERAS, Jesús; GRACIA, Mabel. Alimentação, sociedade e cultura. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz, 2011 . 496 p.

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Rodrigo Araújo Maciel
Format:	Artículo científico
Langue:	pt
Publié:	Universidade Federal do Rio Grande do Sul 2012
Sujets:	Antropología
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