CONTRERAS, Jesús; GRACIA, Mabel. Alimentação, sociedade e cultura. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz, 2011 . 496 p.

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Autore principale: Rodrigo Araújo Maciel
Natura: Artículo científico
Lingua:pt
Pubblicazione: Universidade Federal do Rio Grande do Sul 2012
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