A influência da mídia nos hábitos alimentares de crianças de baixa renda do Projeto Nutrir
Fuente:
Redalyc
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | pt |
| Pubblicazione: |
Sociedade de Pediatria de São Paulo
2006
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| Soggetti: | |
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| _version_ | 1876456760208785408 |
|---|---|
| author | Ana Cristina Miotto |
| author_facet | Ana Cristina Miotto |
| contents | A influência da mídia nos hábitos alimentares de crianças de baixa renda do Projeto Nutrir Ana Cristina Miotto Ana Flávia Oliveira Medicina Marketing estado nutricional preferências alimentares Objetivo: Avaliar a influência da mídia nos hábitos ali - mentares de crianças de baixa renda. Métodos: Foram estudadas crianças de 7 a 10 anos de idade, matriculadas em 2005 na 1ª a 4ª série do ensino fundamental de uma escola filantrópica do Município de Cascavel (PR), participantes de um programa de educação nutricional, o Projeto Nutrir. Aplicou-se um questionário com perguntas sobre preferências alimentares e programas de televisão assistidos. Gravou-se a programação infantil das redes de televisão, em junho e julho de 2005. Os alimen - tos veiculados foram classificados como saudáveis (cereais, hortaliças, frutas, produtos lácteos, carnes e leguminosas) e não saudáveis (açúcares e gorduras). Com base no índice de massa corpórea, as crianças foram consideradas desnutridas se IMC<percentil 5; sem excesso de peso se p5<IMC<p85 e com excesso de peso se IMC ≥ p85. Resultados: Das 114 crianças estudadas, 18 (15,8%) eram desnutridas e 9 (7,9%) apresentavam excesso de peso, sendo quatro com sobrepeso e cinco obesas. Assistiam ao SBT 96 (84,2%) crianças e à rede Globo 83 (72,8%). Não houve relação entre preferências alimentares e o canal assistido, entretanto 73 (64,0%) crianças desejavam algum alimento não saudável e 108 (94,7%) mães, sempre que podiam, procuravam atender aos pedidos dos filhos. Quanto à prefe - rência alimentar, 24 (21,1%) crianças disseram gostar mais de alimentos do grupo dos cereais e 18 (15,8%) de alimentos do grupo das gorduras. Conclusões: Não houve associação entre preferências ali - mentares e a mídia. Mais estudos são necessários para avaliar a influência da mídia contraposta a programas de educação nutricional como o Projeto Nutrir. 2006 artículo científico 0103-0582 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=406038916005 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4060 Revista Paulista de Pediatria application/pdf Sociedade de Pediatria de São Paulo Revista Paulista de Pediatria (Brasil) Num.2 Vol.24 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2006 |
| publisher | Sociedade de Pediatria de São Paulo |
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