Abordagem laboratorial no diagnóstico da alergia alimentar
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Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Sociedade de Pediatria de São Paulo
2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: | |
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| _version_ | 1876424755390709760 |
|---|---|
| author | Renata Rodrigues Cocco |
| author_facet | Renata Rodrigues Cocco |
| contents | Abordagem laboratorial no diagnóstico da alergia alimentar Renata Rodrigues Cocco Inês Cristina Camelo-Nunes Antonio Carlos Pastorino Luciana Silva Roseli Oselka S. Sarni Nelson Augusto Rosário Filho Dirceu Solé Medicina alérgenos desencadeamento imunoglubulina E hipersensibilidade alimentar hipersensibilidade mediada por IgE Objetivo : Revisar os exames laboratoriais disponíveis utilizados no diagnóstico da alergia alimentar mediada ou não por IgE. Fontes de dados : Artigos publicados em base de dados PubMed e Embase (língua inglesa e portuguesa) nos últimos dez anos. As palavras-chave utilizadas como fonte de busca foram “alergia ali - mentar”, “diagnóstico” e “laboratório”, isolados e/ou associados. Síntese dos dados : A abordagem diagnóstica das reações alérgicas a alimentos inclui história clínica completa, estudos laboratoriais, dietas de eliminação e desencadeamentos cegos com alimentos. Recentemente, a medida quantitativa de anticorpos IgE específicos a alimentos tem mostrado ser mais preditiva de alergia alimentar sintomática mediada por IgE. Níveis séricos de IgE espe - cífica a alimento que excedam os valores diagnósticos indicam que o paciente tem chance maior que 95% de apresentar uma reação alérgica se ingerir o alimento em questão. Estes “valores de decisão” foram definidos para alguns alimentos e resultados inconsistentes são obtidos ao se estudar diferentes populações. Os desencadeamentos com alimento, especialmente o duplo-cego controlado por placebo (DADCCP), representa a maneira mais confiável de estabelecer ou descartar o diagnóstico de hipersensibilidade alimentar. Conclusões : Número crescente de aquisições tem melhorado o va - lor preditivo de alguns testes laboratoriais empregados no diagnóstico de alergias alimentares. Entretanto, até hoje, não há teste in vitro ou in vivo que mostre correlação completa com a clínica da alergia ali - mentar. O DADCCP continua sendo o padrão-ouro no diagnóstico definitivo de alergia alimentar específica. São necessárias, urgente - mente, novas abordagens diagnósticas válidadas em pacientes com alergia alimentar confirmada por DADCCP positivo. 2007 artículo científico 0103-0582 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=406038922011 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4060 Revista Paulista de Pediatria application/pdf Sociedade de Pediatria de São Paulo Revista Paulista de Pediatria (Brasil) Num.3 Vol.25 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_406038922011 |
| institution | Redalyc |
| language | pt |
| publishDate | 2007 |
| publisher | Sociedade de Pediatria de São Paulo |
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| topic | Medicina alérgenos desencadeamento imunoglubulina E hipersensibilidade alimentar hipersensibilidade mediada por IgE |
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