ANÁLISIS COMPUTACIONAL DEL EFECTO DE POLIMORFISMOS DE GENES DEL SISTEMA m-CALPAÍNA/CALPASTATINA SOBRE LA CALIDAD DE LA CARNE BOVINA

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	J. D. Leal-Gutiérrez
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Nacional de Colombia 2015
Subjects:	Veterinaria genotipo in silico Asociación fenotipo polimorfismos y tenderización
Online Access:	Acceder al recurso
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