Estimación de la huella hídrica asociada al proceso de beneficio bovino de la cadena cárnica en los frigoríficos Vijagual y Jongovito (Colombia)

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: M. A. Zambrano
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad Nacional de Colombia 2018
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