Evaluación de la calidad composicional, microbiológica y sanitaria de la leche cruda en el segundo tercio de lactancia en vacas lecheras

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: H. Jurado-Gámez
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad Nacional de Colombia 2019
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