INTER-RELAÇÕES ENTRE HELICOBACTER PYLORI, SENSAÇÃO SUBJETIVA DE APETITE E CONSUMO ALIMENTAR
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Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | pt |
| Veröffentlicht: |
Universidade de Fortaleza
2017
|
| Schlagworte: | |
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| _version_ | 1876488144532013056 |
|---|---|
| author | Laís Marinho Aguiar |
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| contents | INTER-RELAÇÕES ENTRE HELICOBACTER PYLORI, SENSAÇÃO SUBJETIVA DE APETITE E CONSUMO ALIMENTAR Laís Marinho Aguiar Daianne Cristina Rocha Antonio Augusto Ferreira Carioca Helena Alves de Carvalho Sampaio Salud Dieta Apetite Helicobacter pylori Objetivo: Avaliar o efeito da infecção por Helicobacter pylori (Hp) sobre a sensação subjetiva de apetite e consumo alimentar de pacientes usuários do Sistema Único de Saúde. Métodos: Trata-se de um estudo do tipo transversal, realizado em duas unidades de saúde durante o período de julho de 2012 a maio de 2013, em que foram avaliados 38 pacientes, 14 Hp positivos e 24 negativos, que relataram fazer apenas três refeições principais por dia. A presença da infecção foi investigada a partir de endoscopia digestiva alta. O consumo alimentar foi investigado por meio de dois recordatórios de 24 horas. A sensação subjetiva de apetite foi investigada utilizando-se a escala analógica visual (EAV) de apetite. Os pacientes foram estratificados em Hp positivos e Hp negativos. Para todas as análises considerou-se significante p<0,05. Resultados: Não houve diferença significante no consumo de energia e de macronutrientes, por refeição, entre os grupos. A sensação subjetiva do apetite antes e após cada refeição foi semelhante entre os grupos, exceto quanto à fome (p=0,016) e saciedade (p=0,008) no desjejum. Constatou-se a influência da refeição anterior na refeição subsequente, sendo estes achados mais evidentes entre os pacientes Hp negativos. Conclusão: O estudo aponta homogeneidade dos dois grupos avaliados no que tange a ingestão alimentar. A sensação subjetiva do apetite é diferente entre os grupos nos tópicos fome e saciedade relacionados ao desjejum. A relação entre as sensações percebidas ao final de uma refeição e início da subsequente é mais evidente entre pacientes Hp negativos. 2017 artículo científico 1806-1222 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=40851313006 https://www.redalyc.org/journal/408/40851313006/ https://www.redalyc.org/journal/408/40851313006/html/ https://www.redalyc.org/journal/408/40851313006/40851313006.epub https://www.redalyc.org/journal/408/40851313006/movil pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=408 Revista Brasileira em Promoção da Saúde application/pdf Universidade de Fortaleza Revista Brasileira em Promoção da Saúde (Brasil) Num.1 Vol.30 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2017 |
| publisher | Universidade de Fortaleza |
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