Evaluación de la hidrólisis enzimática de wet white asistida con ultrasonido para obtener colágeno hidrolizado

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Leidy Yaneth Almonacid-Jiménez
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Subjects:	Ingeniería Colágeno wet white ultrasonido impactos ambientales hidrólisis enzimática
Online Access:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet