Numerical Study of a Helical Heat Exchanger for Wort Cooling in the Artisanal Beer Production Process

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Fernando Toapanta-Ramos
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2020
Soggetti:	Ingeniería CFD wort helical tube heat interchanger
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