Reseña de "La Química y la Cocina" de Córdova Frunz, José Luis
Fuente:
Redalyc
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universidad de Guanajuato
2006
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| _version_ | 1876430178157068288 |
|---|---|
| author | Carlos Daniel Esqueda Velázquez |
| author_facet | Carlos Daniel Esqueda Velázquez |
| contents | Reseña de "La Química y la Cocina" de Córdova Frunz, José Luis Carlos Daniel Esqueda Velázquez Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) 2006 reseña 0188-6266 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41609905 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=416 Acta Universitaria application/pdf Universidad de Guanajuato Acta Universitaria (México) Num.Sup Vol.16 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_41609905 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2006 |
| publisher | Universidad de Guanajuato |
| spellingShingle | Reseña de "La Química y la Cocina" de Córdova Frunz, José Luis Carlos Daniel Esqueda Velázquez Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Reseña de "La Química y la Cocina" de Córdova Frunz, José Luis Carlos Daniel Esqueda Velázquez Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) 2006 reseña 0188-6266 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41609905 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=416 Acta Universitaria application/pdf Universidad de Guanajuato Acta Universitaria (México) Num.Sup Vol.16 |
| title | Reseña de "La Química y la Cocina" de Córdova Frunz, José Luis |
| topic | Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) |
| url | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41609905 |