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Bibliographic Details
Main Author: Gustavo Cruz-Jiménez
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de Guanajuato 2011
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41620852006
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Table of Contents:
  • Investigación de la biotransformación de Se en tejidos de Phaseolus vulgaris L. mediante espectroscopia de absorción de rayos X Gustavo Cruz-Jiménez Eunice Yáñez-Barrientos Gilberto Gutiérrez-Vázquez Jesús Bernal-Alvarado Eduardo Durán-Castro Susana Figueroa-Gerstetmaier Jorge L. Gardea-Torresdey Ma. Guadalupe de la Rosa-Alvarez Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Selenato toxicidad biotransformación Phaseolus vulgaris espectroscopia de absorción de rayos X En este trabajo se evaluó la toxicidad del selenato en tres variedades de frijol (Phaseoulus vulgaris L.): Negro, Peruano y Flor de Mayo. La variedad Flor de Mayo se identificó como la más resistente por lo que en ella se cuantificó el selenio y se determinó la biotransformación del selenato mediante espectroscopia de absorción de rayos X (EAX). La raíz y tallo de esta variedad acumularon hasta 1 218 mg Se kg-1 y 101 mg Se kg-1, respectivamente. Los resultados de EAX indicaron que parte del selenato se biotransformó en los tejidos de la planta, en donde se identificaron las formas selenato y selenuro. De acuerdo a estos resultados, esta variedad de P. vulgaris puede ser clasificada como una acumuladora secundaria de selenio; por otro lado se comprobó la biotransformación del selenato usando EAX lo cual, hasta donde sabemos, no ha sido previamente reportada en la literatura. 2011 artículo científico 0188-6266 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41620852006 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=416 Acta Universitaria application/pdf Universidad de Guanajuato Acta Universitaria (México) Num.4 Vol.21