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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Guanajuato
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41629561001 |
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Table of Contents:
- Actividad antifúngica de propóleos obtenidos en tres provincias de Cuba sobre hongos contaminantes en cultivo de tejidos vegetales René Dionisio Cupull-Santana Remigio Cortés-Rodríguez Ervelio Eliseo Olazábal-Manso Carlos Alberto Hernández-Medina Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Cuba hongos propóleos Antifúngicos características físicoquímicas La investigación se realizó con el objetivo de evaluar las características fisicoquímicas y la actividad antifúngica de propóleos de Apis mellifera , provenientes de las provincias de Villa Clara, Cienfuegos y Sancti Spíritus, Cuba. Se utilizó el método de recolección por raspado y se estableció el contenido de cera, ceniza, material insoluble y resina de los propóleos crudos. Además, se evaluó la actividad antimicrobiana in vitro frente a los hongos Aspergillus sp., Penicillium sp., Fusarium sp., Trichoderma sp., Colletotrichum sp. y Monilia sp.; los extractos presentaron alta actividad antifúngica en un amplio rango de concentraciones; además, los parámetros fisicoquímicos presentaron valores semejantes y dentro de los establecidos por regulaciones internacionales. 2013 artículo científico 0188-6266 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41629561001 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=416 Acta Universitaria application/pdf Universidad de Guanajuato Acta Universitaria (México) Num.6 Vol.23