Actividad enzimática de xilanasa inmovilizada en perlas de alginato de sodio en la hidrogenación de citral en medio líquido

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	María Guadalupe Cortez Ávila
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Guanajuato 2016
Subjects:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) citral Xilanasa hidrogenación inmovilización peróxido de hidrógeno
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