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  • Actividad enzimática de xilanasa inmovilizada en perlas de alginato de sodio en la hidrogenación de citral en medio líquido
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Actividad enzimática de xilanasa inmovilizada en perlas de alginato de sodio en la hidrogenación de citral en medio líquido

Fuente: Redalyc
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Auteur principal: María Guadalupe Cortez Ávila
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Universidad de Guanajuato 2016
Sujets:
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
citral
Xilanasa
hidrogenación
inmovilización
peróxido de hidrógeno
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