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Actividad enzimática de xilanasa inmovilizada en perlas de alginato de sodio en la hidrogenación de citral en medio líquido

Fuente: Redalyc
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: María Guadalupe Cortez Ávila
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Universidad de Guanajuato 2016
Schlagworte:
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
citral
Xilanasa
hidrogenación
inmovilización
peróxido de hidrógeno
Online-Zugang:
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