Remoción de clorofilas presentes en extractos de Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) por adsorción con carbón activado y precipitación con cal grado alimenticio

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Gabriel Ríos Cortés
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Guanajuato 2017
Subjects:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Stevia remoción adsorción clorofilas ultrasonido
Online Access:	Acceder al recurso
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