Consumo y principales fuentes alimentarias de polifenoles en egresados de la Licenciatura en Nutrición de una universidad pública del sureste de México

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Jesús Enrique Marín-Canul
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad de Guanajuato 2023
Soggetti:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) fenoles lignanos estilbenos flavonoides Ácido fenólico
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