Consumo y principales fuentes alimentarias de polifenoles en egresados de la Licenciatura en Nutrición de una universidad pública del sureste de México

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Jesús Enrique Marín-Canul
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de Guanajuato 2023
Sujets:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) fenoles lignanos estilbenos flavonoides Ácido fenólico
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