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  • La influencia de los valores humanos en el consumo del queso Seco Encerado del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, y sus significados: el efecto mediador de los atributos tangibles
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La influencia de los valores humanos en el consumo del queso Seco Encerado del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, y sus significados: el efecto mediador de los atributos tangibles

Fuente: Redalyc
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Détails bibliographiques
Auteur principal: Valeria Martínez Aquino
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Universidad de Guanajuato 2023
Sujets:
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
queso
Consumidores
significados
valores humanos
rutas de influencia
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41677664055
https://www.redalyc.org/journal/416/41677664055/
https://www.redalyc.org/journal/416/41677664055/html/
https://www.redalyc.org/journal/416/41677664055/41677664055.epub
https://www.redalyc.org/journal/416/41677664055/movil
https://doi.org/10.15174/au.2023.3923

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