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La influencia de los valores humanos en el consumo del queso Seco Encerado del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, y sus significados: el efecto mediador de los atributos tangibles

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Valeria Martínez Aquino
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de Guanajuato 2023
Sujets:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) queso Consumidores significados valores humanos rutas de influencia
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