Estrategias de mercado en firmas líderes de la industria alimentaria
Fuente:
Redalyc
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD)
2006
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
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| _version_ | 1876456061099048960 |
|---|---|
| author | Cristina Taddei Bringas |
| author_facet | Cristina Taddei Bringas |
| contents | Estrategias de mercado en firmas líderes de la industria alimentaria Cristina Taddei Bringas Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) firmas líderes Industria alimentaria estrategias competitivas posicionamiento en el mercado El propósito del trabajo es ofrecer un recuento de las características principales y algunos rasgos que definen las estrategias competitivas seguidas por firmas líderes en el procesamiento de alimentos a nivel mundial, particularmente las relacionadas con las ramas de molienda de trigo, procesamiento de carne y la industria vitivinícola. Se advierte que las firmas líderes mantienen conductas agresivas que van desde acuerdos, fusiones, adquisiciones, hasta campañas globales de publicidad y estrategias diversas, que definen su posicionamiento en el mercado y explican porqué las líderes lo siguen siendo. La revisión de los aspectos referidos complementada con la aplicación de técnicas de análisis multivariado, permite entender lo que representa para algunas de las plantas que operan en la región noroeste de México, mantener, sea directa o indirectamente, vínculos con estas firmas líderes. 2006 artículo científico 2395-9169 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41702803 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=417 Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional application/pdf Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional (México) Num.28 Vol.15 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_41702803 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2006 |
| publisher | Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) |
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