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De golosos y tragones están llenos los panteones: cultura y riesgo alimentario en Sonora

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Sergio A. Sandoval Godoy
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) 2010
Schlagworte:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) riesgo alimentario hábitos de consumo Cultura alimentaria
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