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|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD)
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41723281003 |
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Table of Contents:
- Innovación social y capacidad de organización de las cooperativas pesqueras en el municipio de Balancán, Tabasco, México Martha Patricia Cano Salgado Eduardo Bello Baltazar Everardo Barba Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Tabasco Balancán Pterygoplichthys spp Capacidad organizativa cooperativas pesqueras La presente investigación aborda el dilema provocado por un problema ambiental, causado por la especie invasora de un pez (plecos), que afecta la capacidad económica de las cooperativas pesqueras de la subregión Ríos en la cuenca del Usumacinta del municipio de Balancán,Tabasco. El objetivo fue caracterizar la capacidad organizativa de tres cooperativas pesqueras y la forma de aprovechamiento de esta especie como una medida de innovación tecnológica. Para ello se establecieron dos criterios de investigación, el nivel de tecnificación y nivel de organización, con los que se realizó una gráfica de caracterización que indica la capacidad organizativa de las tres cooperativas pesqueras; se utilizaron cuatro escalas numéricas: situación no deseable (1); situación regular (2); situa- ción buena (3) y situación óptima (4) con las que pudimos realizar un comparativo y establecer que la cooperativa San Pedro es la que reúne las características de organización y tecnificación para llevar a cabo la innovación tecnológica de aprovechamiento del plecos (Pterygoplichthys spp.). Finalmente, la conjugación de los criterios técnico y de organización, permiten, por un lado, identificar las áreas de oportunidad dentro de la organización para ser mejoradas, así como el diseñar y establecer proyectos integralesjunto con los pescadores para atenuar y/o solucionar problemas de diversa índole. 2012 artículo científico 2395-9169 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41723281003 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=417 Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional application/pdf Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional (México) Num.39 Vol.20